Ben je op zoek naar een burger die echt anders is? Dan ben je bij Le Smash aan het juiste adres! Zij maken smashburgers die de gewone burger ver achter zich laten. En nu zijn ze geopend midden in Groningen!
Wat is een smashburger?
Misschien heb je er al eens van gehoord, maar wat maakt een smashburger zo bijzonder? Het draait allemaal om hoe het vlees wordt bereid. Het gehakt wordt direct op een hete grill plat gedrukt — vaak met een blikje — waardoor de smaak extra sterk wordt. Door het platdrukken karamelliseren de vleessappen snel, waardoor er een lekker krokant laagje ontstaat. Zo krijg je een burger die buiten knapperig is en binnen lekker sappig blijft. Precies die combinatie maakt een smashburger zo verslavend lekker.
Het menu van le smash
Bij Le Smash houden ze het makkelijk en richten ze zich op smaak. Je kiest uit burgers met dubbel rundvlees of dubbele vegan patties, allemaal op een zachte Potato Bun.
- de special met cheddar, knapperige sla, augurk en onze speciale saus
- de klassieker met cheddar, frisse ui, augurk, ketchup en mosterd
Wil je het extra lekker? Voeg dan krokante bacon toe.
Maar er is meer dan burgers. Probeer ook de frietjes, cheese fries of frisse coleslaw. En vergeet de huisgemaakte sauzen niet, zoals de speciale Le Smash Sauce, pittige Spicy Mayo of klassieke Piccalilly Mayo. Voor de zoetekauwen zijn er Sundaes en knapperige cookies.
Hier vind je Le Smash
Je vindt ze op:
Oosterstraat 21
9711 NN Groningen
Ze werken met first come, first served, dus kom op tijd want vaak zijn ze uitverkocht. Ze zijn open van 12:00 uur tot SOLD OUT.
Foto niet van Le Smash
